화훼장식관련학과가 있는 대학교에서 문화사관련 전공수업을 진행하고자 할때 적절한 교재. 이 책에서는 한국과 서양의 화훼장식 문화를 함께 다루고 있으며, 방대한 내용에 쉽고 재미있게 접근할 수 있도록 구성하였다.





화훼장식관련학과가 있는 대학교에서 문화사관련 전공수업을 진행하고자 할때 적절한 교재가 될 것이며, 그러한 목적으로 본 도서를 제작하게되었다.
- 세부 독자대상 : 대학교 화훼관련학과
- 학습난이도 : 쉽게 이해할 수 있는 수준

출판사서평

“화훼장식 문화사”는 저자들의 끊임없는 노력과 열정에 대한 발로이다.
장식(裝飾)에서 느껴지듯이 삶의 중심이 될 수 없는 장르였던 만큼 서화, 문헌 등을 통해서 방대한 자료를 수집하는 것도 쉽지 않은 일인데 동·서양의 화훼문화사를 일목요연하게 정리하였으니 이는 괄목할만한 성과이며 화훼문화사의 지침서로서 후학들이 공부를 하는데 큰 도움이 되리라 믿는다.
또한 화훼예술의 근원을 알 수 있는 자료로서 화훼 업에 종사하는 사람이나 관련 예술가 또는 학생, 일반인에 이르기까지 널리 읽어볼 가치가 있는 책으로 평가된다.
2009. 8. 서울 강서문화원장 김병희
인류의 역사는 사물을 표현하는데 있어 여러 가지가 있지만, 그 중 식물의 주소재인 화훼분야 문양·장식들은 우리 인류에 있어 여러분야에 표현되어져 왔다. 특히 우리나라는 반만년의 찬란한 문화를 갖고있는 가운데 화훼를 통한 장식문화가 발달했던 기록과 흔적을 가지고 있다.
본 도서는 이런면에서 화훼 및 정원·문양 및 디자인분야를 공부하고 다루는 분들에게 매우 유용한 책이라 생각된다.
서양과 한국의 꽃예술 역사를 상세하게 기술하고 있으며, 특히 각시대별로는 공예·기와·궁중의례의 꽃장식·서화·고문헌 등으로 나누어 정리 하였고, 가화(假花)·전통문양·회화·꽃의 이름과 상징성·세시풍속·전통적으로 사용된 식물명까지도 상세히 다루어 꽃예술은 물론 정원·공원·건축 및 미술디자인·섬유 및 실내가구디자인 등에 종사하는 실무전문가들에게도 꼭 필요한 책이라 생각된다.
2009. 8. 상명대학교 환경조경학과 교수/농학박사 이재근

본문내용
오랫동안 화훼업계에 종사해 오면서, 늘 가슴아파하던 것 중 하나는 우리 조상의 찬란하고도 아름다운 화훼장식문화를 다루는 책을 좀처럼 찾아보기 어렵다는 것이다.
다른 나라의 화훼 분야 학자들과 이야기하다보면 간혹 당황스러운 질문을 받게 된다.
“한국에도 전통적인 화훼장식문화가 있습니까?”라는 질문으로 그들에게 있어 우리는 그저 100년도 안된 화훼장식문화를 가지고 있는 나라일 뿐이었다.
그러나 우리 조상들은 오랜 시간동안 너무도 찬란하고 아름다운 화훼장식 문화를 이어왔다. 잦은 전쟁과 일제침략기로 인하여 대부분 소실된 것은 사실이지만 옛문헌이나 서화(書畵) 등을 보면 지금 재현해도 전혀 부끄럽지 않을 정도로 아름다운장식이 곳곳에서 보여진다. 어찌보면 다른 나라에서 우리의 화훼장식문화에 대해 잘알지 못하고 존재유무 자체를 의심하는 것은 매우 당연한 일인지도 모르겠다.
우리 스스로가 우리의 것을 정확히 알지 못하고 정리하지 못하는데 하물며 다른나라에서야 오죽하겠는가? 우리의 것을 찾고 정리하는 것은 비단 현재의 우리만을 위한 것은 아니다. 후세를 위해서 끊임없이 이어져온‘우리의 것’을 온전하게 하였을때 비로소 현재의 우리가 존재할 수 있으며, ‘우리의 것’을 새로이 찾고 복원하기 위해 각 기관의 수 많은 학자들이 노력하고 있는 것도 바로 그러한 이유 때문일 것이다.
이 책에서는 한국과 서양의 화훼장식 문화를 함께 다루고 있다. 이것은 보다 쉽게 비교하고 학습할 수 있도록 하기 위함이며, 방대한 내용을 한 권에 담기 보다는 쉽고 재미있게 접근할 수 있도록 구성하였다.

저자 노순복

현재 서울기독대학교 도시조경·화훼경영학과의 주임교수로 재직중이며, 20회의 전시회·공간장식 등을 통한 작품활동도 함께하고 있다.
<전통화예>외의 여러 권의 저서와 논문을 집필 하였으며, 다양한 매체를 통한 강의로 후학 양성을 위해 힘쓰고 있다.

-이화여자대학교 꽃예술 최고지도자과정 수료
-American Floral Art School(Chicogo) 수료
-다니엘 오스트 Floral Art 과정 수료
-Texas A&M University Benz School of Floral Design 수료
-Gregor Lersch 과정 수료
-크리스틴 보랜드 과정 수료
-David Siders 공간 디스플레이 과정 수료
-Texas A&M University Benz School  강사과정 수료
-플로랄 칼라리스트 강사과정 수료
-환경화예조형연구원 원장
-가하 꽃 예술 중앙회 회장
-경기도 교육청 화훼장식경기대회 심사위원
-AIFD(American Institute of Floral Design) Member
-Wedding Academy Rosa 원장
-강서문화원 이사
-강서 꽃 예술 연합회 고문
-AFDU(Asian Floral Designers Union) 특별회원
-전국 화훼장식 기능 대회 심사위원
-전국 장애인 기능 경기대회 심사위원
-화훼재배기능사2급
-Texas A&M University Benz School 강사자격증
-AIFD 미국자격증
-플로랄 칼라리스트 강사자격증



저자 장은옥

대학에서 화훼와 관련된 분야의 강의를 하고 있으며 동 분야와 관련된 다양한 저서를 집필하였다.
저서로는 <그린인테리어>·<202식물도감>외의 약 10여권의 책을 집필하였으며, 틈틈이 학생들과 함께 산과 들로 식물을 만나는 일을 하고 있다.

저자정보
-AIFD(The American Institute of Floral Designers) 정회원
-WAFA(World Association of Flower Arrangers) 정회원
-대한민국 화훼장식 기능경기대회 대상 노동부 장관상
-경기도 지방기능경기대회 은메달
-월드컵 16강 진출 기원 상품 공모전 특별상
-Nippon Flower Design Award 2004 한국대표
-WAFA 2005(in Japan) 한국대표
-2004 Fiesta Rose Parade(in America) 디자이너
-Southern Californa Phill Rulloda School of Floral Design 수료
-Fomal-Linear Class by Sung-ki Yun 수료
-Annette Kamping School
(Bouquet, Tabledecoration, Bridal Bouquet) 수료
-Weihenstephan-독일국립바이엔슈테판과정 수료
-Moon 색채디자인 연구소 컬러리스트 정규과정 수료
-컬러리스트 기사
-화훼장식 기사
-한국화훼디자인학원 원장 (02-529-1551)

- 저 서 -
-잘나가는 꽃집 잘나가는 꽃상품(나명들명)
-The Floral Style(나명들명)
-화훼장식기능사 필기(수풀미디어)
-화훼장식기능사 필기시험 총정리(수풀미디어)
-화훼장식기능사 실기시험 문제집(크라운출판사)
-화훼장식기사 필기(크라운출판사)
-리빙플라워(크라운출판사)
-웨딩플라워(크라운출판사)
-그린인테리어(크라운출판사)
-202식물도감 시리즈 1권_야생화(수풀미디어)
-202식물도감 시리즈 2권_꽃이 예쁜식물(수풀미디어)
-202식물도감 시리즈 3권_잎이 예쁜식물(수풀미디어)
-202식물도감 시리즈 4권_나무(수풀미디어)